Weder beim Nitrateintrag ins Grundwasser noch beim Pflanzenschutz gehen die Behauptungen zur vorgeblich ökologischeren Landwirtschaft der Bioverbände auf. Vor allem aber bei der Verteufelung neuer Züchtungsmethoden zeigt sich: Das Bio-Glaubensdogma ist am Ende stärker als das propagierte Ziel des Umweltschutzes.